Lidl impulsa el sector lácteo español con su compromiso con el bienestar animal y el pastoreo

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Lidl reafirma su apuesta por la sostenibilidad en España y el bienestar animal tras convertirse en la primera cadena de supermercados con el 100% de su leche fresca doblemente certificada en pastoreo y bienestar animal, según ha informado en un comunicado.

En concreto, Lidl desde que solo vende leche fresca con sello de bienestar animal y pastoreo, certificado por Aenor, ha incrementado las ventas de leche fresca en un 30%, liderando el aumento del consumo de leche fresca en España, que en 2018 creció un 17,4%, según datos de la consultora Kantar Worldpanel.

El pasado año, uno de cada 10 hogares españoles compraron leche fresca y de ellos, la mitad lo hicieron en Lidl. De este modo, la cadena sigue incrementando su cuota de mercado en el sector de la leche fresca, que ya alcanza el 14,9% (un 2% más desde septiembre), triplicando su cuota en el mercado global de la distribución (4,8%).

La cadena de supermercados ha subrayado que el incremento del 17,4% en las ventas de leche fresca contribuye "significativamente a frenar" la caída del consumo de leche en España, que en los últimos tres años ha bajado en torno al 6%, según datos de Kantar Worldpanel.

Además de mejorar y ampliar la vida de las vacas, este proyecto contribuye a la sostenibilidad del medio rural español. Así, toda la leche fresca que Lidl comercializa en España proviene actualmente de más de 100 pequeñas granjas familiares en Galicia, que ya cuentan con esta doble certificación, y en 2019 ampliará su colaboración en un 50% hasta las 150 granjas.

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